3)第129章 把子肉_六零再婚夫妻
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  就黑看不见了,还早?”

  毛蛋瞪她一眼,转向甜儿,眼巴巴看着她。

  甜儿好笑:“我又不是不回来了。这些天你好好在家写寒假作业,等我回来带你玩儿去。”

  小美忍不住说:“王毛蛋,多大了?初中生还这么粘人,也不怕同学知道笑话你。”

  毛蛋:“又没找你。”

  小美霍然起身,吓唬他,“真以为我不敢收拾你?”

  杜春分拦住:“好了,别闹。毛蛋,过两年考上大学,想什么时候找甜儿什么时候找她。”

  毛蛋转向甜儿:“我一定能考上帝都大学。”

  “那我在学校等你。”小孩有志气是好事,甜儿觉得不可以打击他,“过了年我还能在家待十多天。”

  毛蛋起身道:“那我送送你吧。”

  杜春分倍感好笑,甜儿只是去宁阳啊。

  王金氏无语,跟着起身看到手里糕点:“小杜,这东西要不留你吃吧?”

  杜春分:“你吃吧。没听甜儿说,宁阳还有几包。”

  甜儿:“两包豌豆黄,两包驴打滚。”

  杜春分不待王金氏再客套,示意几个闺女出去。

  她们一出去,毛蛋和警卫跟上,王金氏不由自主地跟出去。

  甜儿她们走后,杜春分就回屋收拾。

  以往在那边呆七八天,这次得二十来天,带东西多,杜春分整理出一大包,跟搬家似。

  整理好,杜春分累得不想做饭。

  可是大冷天不吃饿难受,身上也冰凉冰凉。

  杜春分索性煮点大米粥就着萝卜干对付一顿。

  翌日清晨,昨晚剩粥热一下,炒点白菜又是一顿饭。

  凑合两天把家里收拾妥当,杜春分就去宁阳准备过年东西。

  早些年她自己准备,哪怕那时候条件不如现在也累人。如今有四个闺女帮忙,不知不觉就把过年馓子、鸡鸭鱼等物准备齐了。

  年后杜春分带着闺女回来没几天,后勤来给她送阳历二月份津贴,顺便告诉她邵耀宗应该能回来休息两天。

  年三十中午主菜是杜春分做把子肉,她爹和四个闺女直呼比红烧肉好吃,每人都多吃一碗米饭。杜春分打算回头邵耀宗回来做给他尝尝。

  后勤人一走,杜春分就准备卤肉卤煮。

  天气冷,卤煮提前准备也坏不了。做时候也省一道工序。

  把子肉做法很多,有人用高汤,有人用瓦罐,在自己家不具备这些东西,杜春分年三十那天做时候就给改良了。

  先把把子肉切成自己喜欢厚度,然后在酱油里加一点糖,调匀后腌肉。确保每一片每一面都裹上酱汁,晾到稍微有一点点干,就可以上油锅炸。

  肉片炸到三成熟就可以卤了。

  要搁二十年前还没限购那会儿,杜春分肯定把料配齐了。现在有钱一次也买不齐,所以她就放四种,大葱、姜片、花椒和八角。

  甜儿她们这些年吃美味菜肴不少,但这些菜跟饭店比不是却两三种调料

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